
NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO DO CORPO HUMANO
Este post é a transcrição da videoaula publicada em nosso canal do YouTube "Níveis de organização do corpo humano".
TRANSCRIÇÕES
Mirian Kurauti
7/12/20248 min read
A fisiologia humana estuda o funcionamento do organismo humano. Mas pra entender como esse organismo funciona, precisamos, antes de mais nada, entender como ele se organiza. Por isso, nesse vídeo, a gente vai mostrar os níveis de organização do corpo humano.
E aí pessoal, tudo bem com vocês?
Eu sou Mirian Kurauti, professora, mestre, doutora e criadora do canal MK Fisiologia, um canal que tem como principal objetivo descomplicar a fisiologia humana. Porque como eu sempre digo, fisiologia não precisa ser difícil. Então se você tá precisando entender de verdade a fisiologia, já se inscreve no canal e ative as notificações pra você não perder os próximos vídeos que a gente postar por aqui.
Agora bora falar sobre a organização do corpo humano?
Pra falar sobre a organização do corpo humano, a gente vai desmontar todo o organismo em estruturas cada vez menores, até chegar na menor estrutura possível.
Então, começando a desmontar o organismo humano, lembre-se que um organismo pode ser dividido em vários sistemas orgânicos.
Aqui a gente mostra como exemplo o sistema digestório, mas lembre-se que podemos dividir o organismo em:
sistema tegumentar, formado pela pele e seus anexos como cabelo, pelos, glândulas e unhas;
sistema esquelético, formado pelos ossos, cartilagens e articulações;
sistema muscular, formado pelos músculos esqueléticos e seus tendões;
sistema nervoso, formado pelo encéfalo, medula espinal e nervos;
sistema endócrino, formado pelas diferentes glândulas endócrinas do organismo;
sistema cardiovascular, formado pelo coração e vasos sanguíneos;
sistema linfático e imunológico, que estão ilustrados juntos porque eles dividem várias estruturas, como por exemplo os linfonodos, o timo, o baço e as tonsilas;
sistema respiratório, formado pelas vias respiratórias e os pulmões;
sistema digestório, formado pelo trato gastrointestinal e pelas glândulas anexas, como por exemplo as glândulas salivares, o fígado e o pâncreas;
sistema urinário, formado pelos rins, ureteres, bexiga e uretra;
e finalmente, sistema reprodutor feminino formado aparelho genial feminino mais a glândula mamária, e masculino formado pelo aparelho genital masculino.
Como vimos todos esses sistemas que formam o organismo humano, são formados por vários órgãos diferentes, mas que trabalham em conjunto pra realizar funções específicas do corpo humano.
Por exemplo, os órgãos do sistema digestório, trabalham em conjunto pra digerir os alimentos, absorver os nutrientes desses alimentos, e eliminar os resíduos da digestão.
Vale lembrar que a maioria dos órgãos tem várias funções e alguns podem fazer parte de mais de um sistema do corpo, como por exemplo o pâncreas que pode fazer parte do sistema digestório liberando enzimas digestivas no intestino delgado pra digestão, mas também pode fazer parte do sistema endócrino liberando hormônios importantes como a insulina.
Bom, mas agora se a gente pegar qualquer órgão de qualquer sistema do organismo, e “desmontar” ele, a gente vai ver que ele é formado por dois ou mais tecidos diferentes.
Por exemplo, o estômago é formado por um tecido epitelial que reveste o seu interior, mais algumas camadas de tecido muscular liso, e mais tecido conjuntivo e epitelial revestindo o exterior desse órgão.
Basicamente, existem 4 tipos de tecidos que podem formar os órgãos:
tecido epitelial,
tecido conjuntivo,
tecido muscular e
tecido nervoso.
Porém, não se esqueça que esses tipos de tecidos podem apresentar subtipos.
Por exemplo, o tecido muscular pode ser do tipo estriado esquelético, estriado cardíaco ou tecido muscular liso. Isso porque existem três tipos de células musculares, as células musculares estriadas esqueléticas e cardíacas, e as células musculares lisas.
Portanto, se a gente agora “desmontar” qualquer tipo de tecido, a gente vai ver que os tecidos são formados basicamente por células.
Um determinado tipo de tecido pode ser formado um ou mais tipos de células. Então, se a gente tem vários tipos de tecidos, a gente, consequentemente, vai ter vários tipos de células diferentes.
Não se esqueça que as células são consideradas a menor unidade viva de um organismo. Isso porque ela é a menor unidade ou melhor a menor estrutura capaz de realizar as funções vitais básicas que permite a gente diferenciar uma “coisa viva” de uma “coisa não viva”.
Tá mais quais são essas funções vitais básicas?
A primeira função vital é o metabolismo, isto é, a capacidade de realizar reações químicas. As células podem realizar diversos tipos de reações químicas.
A segunda função vital é a responsividade, isto é, a capacidade de detectar um estímulo e responder a esse estímulo. Por exemplo, uma célula muscular é capaz de detectar um estímulo elétrico e responder a esse estímulo gerando uma contração muscular.
A terceira função vital é o movimento, a capacidade de se mover ou mover “coisas” que estão no seu interior. Todas as células podem mover as “coisas” que estão dentro dela, e algumas ainda podem até mesmo se locomover, como por exemplo algumas células do sistema imune que podem perseguir um microrganismo que invade o nosso corpo.
A quarta função vital é o crescimento. As células podem aumentar de tamanho, claro que até um certo limite.
A quinta função vital é o desenvolvimento ou diferenciação. As células que inicialmente não são especializadas podem passar por um processo de diferenciação pra se tornar uma célula especializada em determinadas funções.
E finalmente, a sexta função vital é a reprodução. As células podem se dividir pra se reproduzir.
Então, não se esqueça que as células tem todas essas funções vitais, sendo considerada uma “coisa viva’. Mas se “desmontarmos” uma célula em seus componentes básicos como a membrana plasmática, citosol, organelas e núcleo, esses componentes isolados não serão capazes de realizar todas as funções necessárias pra vida.
Porém, embora sozinhos não tenham vida, juntos esses componentes formam as células. Cada um dos componentes de uma célula é formado por várias moléculas, como por exemplo a água, as proteínas, os lipídios, os carboidratos, e os ácidos nucleicos, como o DNA.
E por fim, cada molécula ainda pode ser dividida em vários elementos químicos. Sim, aqueles elementos que você pode encontrar na famosa tabela periódica. Mas, preste atenção, não é todos os elementos químicos que formam as moléculas do organismo humano. Na verdade, a gente vai ter 26 elementos fundamentais pro corpo humano.
Desses elementos, os elementos principais, oxigênio, carbono, hidrogênio e nitrogênio, representam cerca de 96%, oligoelementos representam apenas 0,4% da massa corporal total.
A menor unidade que formam esses elementos químicos é o átomo. Essa é a menor unidade que apresenta todas as características de um elemento químico e, por isso, o átomo é considerado a unidade fundamental de todas as coisas que a gente conhece nesse mundo, ou seja, é a unidade fundamental da matéria.
Então, sabendo que o átomo é a menor unidade estrutural do organismo humano, pra entender o funcionamento desse organismo, é necessário saber o que é um átomo, pra depois começar a entender as moléculas, as células, os tecidos, os órgãos os sistemas e enfim, o organismo humano como um todo.
Não cabe nesse vídeo dar todos os detalhes dos átomos e das moléculas que formam o corpo humano. Essa tarefa cabe a química e uma subárea da química, a bioquímica, que estuda as moléculas que formam os organismos vivos.
Essas moléculas formam as células e estudar essa menor unidade viva é uma tarefa da biologia celular ou citologia, e também da genética que estuda especificamente os genes das células.
As células formam os tecidos e estudar os tecidos é uma tarefa da histologia.
Os tecidos formam os órgãos, os quais formam os sistemas e estudar a estrutura desses órgãos e sistemas é uma tarefa da anatomia, e estudar o funcionamento desses órgãos e sistemas é uma tarefa da fisiologia.
Perceba então que dentro da fisiologia a gente tem bioquímica, biologia celular, genética, histologia, anatomia, e até embriologia, que estuda especificamente o desenvolvimento intrauterino do organismo, ou seja, o desenvolvimento do organismo que acontece ainda dentro do útero.
Por isso, é importante ter um conhecimento básico de todas essas disciplinas pra conseguir entender, de maneira mais fácil, o funcionamento do organismo humano.
E aí, uma vez entendido o funcionamento normal do corpo humano, se você for da educação física, você vai conseguir entender de maneira mais fácil a fisiologia do exercício que estuda como o exercício físico impacta no funcionamento do organismo humano.
E se você for da medicina, enfermagem, biomedicina, farmácia e etc. você vai conseguir entender de maneira mais fácil o que acontece no organismo quando alguma coisa dá errado e a gente fica doente.
Estudar quando as coisas dão erradas é uma tarefa da patologia. E como algumas doenças podem ser causadas por micro-organismo e parasitas, a patologia recebe ajuda da microbiologia e da parasitologia pra estudar todas as doenças.
Além disso, lembre-se que diante de qualquer coisa errada que acontece no organismo, o sistema imunológico vai tá lá pra tentar fazer alguma coisa. E aí entra a imunologia pra ajudar a patologia no estudo das doenças também.
E pra finalizar, quando as coisas dão erradas, embora o sistema imunológico tenta dar um jeito, a gente pode ajudar a “consertar” as coisas com alguma substância, com alguma droga ou fármaco, e aí entra a farmacologia pra estudar esses fármacos e os seus efeitos no funcionamento do organismo.
E era aqui que eu queria chegar com esse vídeo, mostrar como todas as disciplinas básicas se relacionam umas com as outras. Não dá pra ter um bom conhecimento do organismo humano se você não souber o básico de bioquímica, ou de qualquer outra disciplina básica. Todas se relacionam, todas precisam umas das outras.
Por isso, aqui no canal a gente vai acabar falando um pouquinho de bioquímica, biologia celular, histologia, anatomia e patologia eventualmente, porque não tem como falar de fisiologia sem falar das outras áreas que se relacionam intimamente. Mas claro que o foco aqui sempre será a fisiologia humana, sempre será explicar como o organismo humano funciona.
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Bom, a gente vai ficando por aqui. Qualquer dúvida pode deixar aí nos comentários que a gente tenta responder, beleza? A gente se vê num próximo vídeo. Abraço!


Sobre a autora
Mirian Ayumi Kurauti é apaixonada pela fisiologia, com uma trajetória acadêmica admirável. Ela se formou em Biomedicina pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), fez mestrado e doutorado em Biologia Funcional e Molecular com ênfase em Fisiologia pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), e ainda atuou como pesquisadora de pós-doutorado na mesma instituição. Além disso, já lecionou fisiologia humana na Universidade Estadual de Maringá (UEM) e biologia celular na UEL. Atualmente, é professora de fisiologia humana na Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR) e a mente criativa por trás do MK Fisiologia.
Apaixonada pela docência, Mirian adora dar aulas de fisiologia, mas de um jeito mais descontraído e se diverte muito ensinando fisiologia. Ela está sempre buscando aprender algo novo não só sobre fisiologia, mas sobre qualquer coisa sobre a vida, o universo e tudo mais. Por isso, é uma consumidora compulsiva de conteúdos de divulgadores científicos. Nas horas vagas, você pode encontrá-la na piscina, treinando e participando de competições de natação. Para Mirian, a vida só tem graça, se ela tiver desafios a serem superados. Hoje, o seu maior desafio é ajudar o maior número de estudantes a entender de verdade a fisiologia humana.



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